Durante la feria se presentarán espectáculos artísticos y musicales, actividades charras, la final del "Torneo de Lazo Estatal", exhibiciones canófilas y deportivas que incluyen el fisicoconstructivismo y fitness.

Al término del acto protocolario, Ortega Pacheco realizó el tradicional corte del listón, para iniciar de este modo el recorrido por el recinto ferial.

Durante su visita a los stands, donde más de mil expositores cuentan con un espacio, la titular del Poder Ejecutivo del Estado, saludó a Miguel Castillo Martínez, titular del Instituto Estatal de Acceso a la información y a Marisol Lugo Ayora, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), quien acompañó a la mandataria a visitar el módulo de los agremiados de esta cámara.

La Feria Yucatán 2011 estará abierta hasta el cuatro de diciembre, tendrá exposiciones ganaderas, un pabellón exclusivo para productores del interior del estado, con lo que se afianza como uno de los eventos de mayor realce en el sureste del país, conjugando diversión, promoción turística, inmejorables descuentos y proyectos innovadores, como la sala interactiva del Gobierno del Estado, donde los visitantes podrán realizar diversos trámites.